乳制品专用椰果

产品描述：

以椰纤果为主要原料，经过一系列精细加工制成的高纤椰果。

产品特性：

1、具有果肉的组织结构不改变且口感饱满，有较强的咀嚼感和弹性，与乳制品结合，能赋予成品优越的内部质构和改善产品的口感。

2、果肉规格完整，可以制作涵盖所以各种新鲜水果风味的高纤椰果，且色泽风味稳定，并能有效的控制微生物，适于乳制品常温奶、低温奶大规模流水线机械化生产。

3、作为膳食纤维的新概念应用于乳制品中。

4、贮运时无须冷藏也可保持新鲜，经营者可以有较多的库存。

5、根据乳制品的配方要求制作不同规格的高纤椰果。

产品规格：

0.2cm3, 0.3cm3, 0.4cm3, 0.5cm3, 0.8cm3, 1.0cm3, 1.2cm3, 1.5cm3, 1.8cm3,2.0cm3, 0.5×0.5×1.2cm,

0.5×0.5×1.5cm， 不规则规格，根据用户的要求制作不同的规格。

产品包装：

1、无菌大包装，25kg/箱至220kg/桶，内用无菌大包装袋，外用纸箱或铁桶。

2、普通包装，20kg/箱，内用食品级蒸煮袋，每小袋5kg，外用纸箱。

贮藏：

阴凉、干燥和通风处储存时无需冷藏也可以保存。

保质期：

在符合包装、贮藏、运输条件下，无菌包装袋产品保质期为18个月； 普通包装袋保质期为6个月。

产品主要应用范围：

主要用于乳制品和植物蛋白奶行业中的常温奶，低温奶的含有果粒的产品加工过程中的直接添加。

（在行业中率先使用管道式杀菌，实现无菌大包装。）